Doyard-Mahé - Champagne

Dès que nous quittons la belle ville d'Epernay vers le sud, nous atteignons la "Côte des Blancs". Nous sommes dans le royaume du Chardonnay, un cépage blanc unique qui produit des vins avec finesse et élégance.

Ici, Carol Doyard-Mahé, cultive ses vignobles (environ 6 hectares) dans le village « premier Cru » de Vertus. Quatre générations ont déjà transmis leur expérience pour assurer l'avenir. Aujourd'hui, Carole élabore ses vins avec la même passion que son arrière-grand-père Maurice, et son grand-père, Jean.

Depuis 20 ans, le domaine cultive la vigne selon le principe de la "viticulture raisonnée" - et avec succès. De cette façon, on valorise beaucoup l'environnement et la nature, ainsi que le travail des femmes et des hommes qui participent à la vinification. Les champagnes sont élaborés à partir du cépage Chardonnay selon des méthodes traditionnelles. Seulement 50 000 bouteilles sont produites chaque année.

Veritable Switzerland GMBH garantit la distribution exclusive des vins du Champagne Doyard-Mahé sur le marché Suisse.

Pour plus d'informations, veuillez consulter le site www.champagne-doyard-mahe.info